- Laureata magistrale in Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Milano nel 2014.
- Iscritta all’albo dei Biologi sezione A n° AA_073797 dal 2014
- Master Nutrifor in Nutrizione Umana nel 2015
- Docente di Nutrizione e Dietetica dal 2016
“Da sempre appassionata di nutrizione, di benessere e cucina. La grande curiosità di scoprire i meccanismi che regolano il corpo umano mi hanno portato a studiare il meccanismo alla base del processo nutritivo. Sono convinta che la nutrizione è un potentissimo strumento di prevenzione che ci permette di sfruttare gli alimenti in modo più funzionale per la garantire la salute e il benessere dell’organismo. Purtroppo, spesso, la parola “dieta” viene erroneamente associata a privazioni, monotonia e regimi alimentari restrittivi, ma in realtà deriva dal greco e significa “stile di vita”, cioè l’insieme delle abitudini corrette per mantenere il proprio organismo in salute, che comprende un’alimentazione sana, bilanciata ed un’adeguata attività fisica. Il nostro stile di vita e quindi anche il modo in cui ci alimentiamo sono condizioni imprescindibili per vivere bene, a lungo e in salute”.